【食驿】餐餐食醋祛斑长寿

作者：祛斑小视频来自：美白祛斑论坛

餐餐食醋祛斑长寿

我认识的一位高龄老人精神饱满、红光满面，脸上没有老年斑，当有人问起其长寿秘诀，她笑眯眯地说：“没什么秘诀，就是一日三餐离不了醋;菜里调醋，饭里拌醋，兑汤放醋，喝水也缺不了滴几滴醋。”可见醋对我们的健康有着重要的作用。

虽然人们已经对醋说了不少了，但是我还能列举出它不为人知的好多好处。让更多人了解醋，认识醋的妙用。更好地发挥醋的作用。

【食驿】餐餐食<a href=http://www.quban18.com/shiwuquban/cuquban/><a href=http://www.quban18.com/tag/cu/>醋</a></a><a href=http://www.quban18.com/tag/ban/>祛<a href=http://www.quban18.com/tag/ban_4098/>斑</a></a>长寿

1.醋能治打嗝。有人喜食辣，有时候吃太辣也会打嗝不止，只有你喝一小口醋，最好是浓度大一点的陈醋，缓慢咽下，立即就不会再打了;

2.治疗嗓子疼。醋配白糖开水冲服，对感冒引起的嗓子疼有一定疗效; 3.用热醋敷能缓解疼痛。取食醋适量加热，不烫为宜，用纱布蘸热醋敷在颈

背痛处，同时活动其部位，数次减轻;

4.醋对皮肤的皲裂有一定疗效。用醋兑水清洗;

5.醋熏治痤疮;

6.对治疗失眠有一定的作用。生姜三大片加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，

水温适宜，浸泡双脚20分钟，连续半个月失眠有好转;

7.醋豆养生保健。黄豆定量清洗晾干，醋适量加入，密封一容器中，放10

天，醋见少了，续加，连续几次。倒去醋放冰箱中，一月吃完;

8.食醋浇花。有些花喜酸土，少酸时花叶必泛黄，甚至枯死，可用半汤勺米醋冲500克凉水，浇在花盆中，几次以后，花叶重新泛绿;

9.苹果醋还能治疗便秘抑制粉刺的产生。

醋含有较丰富的钙和铁。醋的总氮含量为0.2%～1.2%，其中氨基酸态氮占一半左右。碳水化合物含量差异较大，多在3%～4%，而老陈醋可高达12%，白米醋为0.2%。醋中氯化钠含量0～4%，多数在3%左右。水果醋含酸量约5%，还原糖为0.7～1.8%，总氮在0.01%左右。

醋，虽然好处多多，但醋未必对人人都有保健作用，同时更不能忽视醋的副作用而随意大量食用

1.胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋;

2.对醋过敏者及低血压者应忌用;

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

服“解表发汗”的中药时不宜吃醋

3.正在服用某些西药者不宜吃醋

此外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋，由于醋能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。