在炎热的秋天，吃冷藏过的水蜜桃果冻。既可以解渴又能清热解暑，爱美的你赶紧把这道美容小甜品学做起来吧，而且多吃一些水蜜桃，是有抗氧化、提高免疫力的作用哦，好处超级多。是一种美容效果非常棒的水果，秋天，这东西正火热上市，比玻尿酸强，女人隔三差五吃，皮肤粉嫩显年轻。在各种常见的水果中，水蜜桃的含水量也是名列前茅的，天温度高，身体中的水分蒸发也是非常快的，所以这个时候，补水就是一件非常重要的事情了。相对于喝水及冷饮来说，食用水蜜桃是最好的，因为它的果肉中含有大量的水分，可以补充身体所缺失的水分。吃水蜜桃果冻吧，Q弹Q弹的，做法简单，吃起来嫩滑爽口，而且还可以美容养颜哦，喜欢的朋友赶紧试一试吧。
【水蜜桃果冻】
食材：
水蜜桃1个，白凉粉35g，白糖25g，清水适量
做法：
首先我们将市场上买来的水蜜桃处理一下，先用食盐水将其冲洗一下，边洗边用手揉搓一下，这样便于除去其表面所残留的杂质，洗好后滤干水分，将水蜜桃放在案板上备用即可。
2.用刮皮刀去除水蜜桃表面的表皮，去除后将表皮放在案板上备用，注意表皮不需要将其扔掉哦，因为制作果冻时，需要用其表皮煮成汁哦。
4.制备水蜜桃果汁，向锅中加入水蜜桃的表皮，另外再加入适量的清水至没过它，用筷子将其充分搅匀，便于加快其煮成汁的速率，盖上盖子并插上插头，将其加热片刻，煮至锅中水面由白色变为暗黄色时就可以了，注意中途需要依次加入白凉粉，白糖进行调味哦。
5.将制作好的水蜜桃果汁均匀的倒入装有水蜜桃颗粒的模具中，用双手拿起模具将它稍微的摇晃一下，这样便于水蜜桃能够充分的浸泡在果汁当中哦，加好后将模具冷却一下，冷却至室温时，将模具放入冰箱中冷藏5~6个小时即可。
6.6个小时之后，将冷藏好的水蜜桃果冻取出，将模具平铺在案板上，这样便于果冻均匀的平铺在案板上，用小刀将其切成大小适合的块状，全部切好后将它们依次摆放在盘中就可以开吃了，是不是很简单呢?喜欢的朋友赶紧试一试吧。
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