桑叶

作者：美白去斑来自：美白祛斑论坛

前些天，与朋友在野外踏青，看到嫩嫩的绿桑叶，很是欢喜，于是，忍不住摘了些回来。刚好，中午煮了鸡汤，把桑叶放进去，别有一番风味，很是美味!

此时的桑叶，嫩滑，可以当菜，对于用眼过多的我们，放上几粒枸杞子煮汤，别有风味，又可以缓解自己眼睛疲劳，一举多得。

新鲜桑叶煮汤煮法有：

1、桑叶鸡蛋汤：嫩桑叶一把，切碎，把水煮开，放入桑叶，打入鸡蛋，搅一下即可关火。

2、鱼头桑叶汤：鱼头一个，先煎一下，放入开水煮上20分钟，加入桑叶，奶白的汤上有着嫩绿桑叶，色美味香

3、桑叶鱼汤，做法同2

4、桑叶鸡汤，待鸡汤做好时加入桑叶，关火，可去鸡的热气，同时又可以清肝热。一举两得。

嫩桑叶偏于清热，做菜做汤均可。

秋天的桑叶称为霜叶或霜桑叶，清热止汗能力更强。对于睡觉时头出大汗者有效(小儿盗汗除外)，对于肝热肺热引起的咳嗽或咳血有效，对于肝热引起的眼睛不适可用水泡服。